🐻萌萌小熊曲奇饼干🍪
简单
4人份
卡通小熊造型的饼干大人孩子都爱不释手，咬一口又香又酥，非常好吃，就连平时不爱吃曲奇的我都多吃了两个，味道真心不错。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140低筋粉
- 25克全蛋液
- 3克可可粉
- 70克黄油
调味料
- 50克白糖
营养成分
热量
411.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先准备好所有食材。
2
室温软化黄油中加入白糖。
3
用硅胶铲压拌均匀。
4
倒入全蛋液。
5
用电动打蛋器打发至黄油颜色发白。
6
筛入低筋粉。
7
用硅胶铲先切拌再压拌至无干粉。
8
戴上一次性手套下手揉成光滑的面团。
9
将面团分出一块20克左右的小面团。
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加入可可粉。
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揉匀。
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取22克白面团揉圆按扁做成小熊的脸，直接放在铺了油布的烤盘里，再取6克白面团揉圆做成小熊的嘴，最后取2克左右黑面团做成小熊的耳朵、眼睛和鼻子，仔细拼在一起。
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烤箱提前预热，放在中层，上下管165度烤20分钟。
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可爱的小熊饼干烤好了。
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成品图。
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成品图。
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萌萌的小熊造型，孩子非常喜欢，一下吃了好几个。
