减肥又美味的凉拌藕
简单
4人份
凉拌菜是我的最爱 每到夏季热的没有食欲的时候凉拌菜总能挑动我的味蕾，开做吧，保证你会爱上的一道川菜。
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺花椒油
- 1勺鸡精
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 2大勺辣椒油
- 2瓣蒜
- 2节藕
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 1根大葱
- 3根芹菜
- 3片姜
调味料
- 1勺盐
- 2克糖
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
286.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藕去皮下入锅中煮半小时
2
大葱和芹菜洗干净后斜刀切好备用
3
藕煮好了后切成片装入大容器中 把葱姜蒜和芹菜装一起放表面
4
起锅热菜籽油 烧熟后关火 稍微放凉一点浇在葱姜蒜和芹菜上面 可以激发香气
5
加入如上所有调味品 这里展示一下我家勺子的大小 辣椒油是大一点的勺子 不是这种
6
喜欢吃辣的可以多放辣椒油和小米辣 ，拌匀装盘完成。
