沙姜蒜蓉鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2勺蚝油
- 3块沙姜
- 适量油
蔬菜
- 1只大蒜
调味料
- 10克糖
- 适量盐
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沙姜蒜瓣备用。
2
沙姜蒜剁碎加入所有的配料搅拌均匀。
3
把配料涂抹到鸡身，腌两小时。
4
不用加水小火煲三十分钟左右，中间记得翻面，别偷懒哦，否则另一面可能不会熟。时间看自己家的炉脾气，我是用筷子在鸡翅膀下位置扎得进就熟透了。
5
原汁原味超好吃。
