一道庸俗名字的菜：花开富贵
简单
4人份
名字我妈起的，喜欢吃虾🦐，讨厌吃蒜，但是这样做的大蒜我吃了好多好多
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3个小米辣
- 3头大蒜
- 两小捆粉丝
- 适量油
- 适量白胡椒
海鲜
- 随意虾
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺白糖
- 少量盐
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
837.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、虾🦐洗净，减去虾须，取虾线，开背； 2、粉丝用热水泡着； 3、小米辣，蒜，切末，我是用绞肉机弄的； 小葱切小小段； 4、起锅烧油，多放一点，能没过蒜末的量，放一半蒜末和小米辣，小火炒熟，加入糖、生抽，蚝油，盐，胡椒粉，炒均匀，再加入另外一半蒜，炒一会儿盛出；
2
粉丝捞出，放入盘底，虾摆成圆形，在开背处铺上蒜蓉酱，放入蒸锅，大火十分钟
3
把盘子拿出来撒上小葱段，完美🤗
