自己在家就能喝到奶茶店的蜂蜜柚子茶！
简单
4人份
一直都还挺喜欢喝蜂蜜柚子茶，今儿个闲来无事想着练练手。刚好桌上的柚子皮吸引了我的注意力，没错！我要干事情啦！
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食材清单
其他
- 3勺蜂蜜
- 个柚子
调味品
- 少许克盐
调味料
- 500克冰糖
营养成分
热量
795.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买来的柚子剥皮，用盐将表皮洗净。
2
柚子皮刮下来，尽量少点白，不然有点苦。然后切细丝儿，用盐水浸泡，多泡一会，去苦味。
3
泡柚子皮的间隙，取柚子肉。我只打算做一小罐，所以只用了半个柚子。
4
将柚子皮 肉 冰糖加入 大火转小火熬制。
5
熬制过程中，人不离锅～ 以免糊了哦。不停翻动，熬干！
6
到后面熬的差不多了，你会观察得到的～ 不要糊了，不然会有些苦。最后捞出来凉一凉，不着急加蜂蜜。不然温度过高，会破坏蜂蜜的营养价值～
7
这就是我最后的成品啦 放到冰箱冷藏腌制哦～
