香辣耗儿鱼
简单
4人份
作为一个正宗的重庆妹子，是非常喜欢吃麻辣的东西，有一次弄给了来自江西赣州的婆婆和公公吃，从此以后，这道菜就经常出现在我家餐桌上了
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食材清单
其他
- 20个（喜欢辣的多放点）干辣椒
- 8条耗儿鱼
- 适量（喜欢麻的可以多放点）花椒
- 适量料酒
- 适量生抽
蔬菜
- 15瓣蒜
蔬菜类
- 1块姜
- 1根大葱
- 1根芹菜
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
