南瓜胡萝卜芦笋咸蛋糕(低油无糖健康版)
简单
4人份
甜的吃多了，想换换囗味，还有家里有糖尿病人，自己本来从小就不喜欢吃太甜的蛋糕和饼干，但水果喜欢吃甜的。我和老公俩走过来走过去都要塞块在嘴里，家里还是有人不喜欢吃的，这蛋糕宝宝咬了2口说怎么不甜呵，我不要吃，不好吃😄😄😄😄😄有人喜欢也有人不喜欢
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食材清单
其他
- 200克全麦面粉
- 2根芦笋
- 4个鸡蛋
- 6克小苏打
- 70克玉米油
- 8克泡打粉
- 90克玉米淀粉
- 一把生核桃仁
- 半根胡萝卜
- 各少量南瓜子仁白芝麻
水果
- 带皮1斤左右熟透的香蕉
蔬菜
- 一小块南瓜
调味品
- 3一4克盐
营养成分
热量
135.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
887.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，将南瓜胡萝卜芦笋洗净切丁放开水里煮一下，煮至6成熟，开水里放点盐，(这盐不计在上面方子里)然后捞出浸在冰水里，冰水是隔夜放冰箱的
2
将香蕉放入盘中，用勺子压成泥，打入鸡蛋盐植物油搅拌均匀
3
将全麦面粉玉米淀粉小苏打泡打粉过筛，拌入香蕉泥里，上下翻拌均勻，放入焯过水的南瓜胡萝卜芦笋丁拌匀
4
将搅拌好的面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平震一下子，上面撒上一层掰碎的核桃仁，南瓜子仁，白芝麻
5
烤箱预热160度，将烤盘放入烤箱中层，上下火40-45分钟，表面上色满意及时加盖锡纸
6
趁热脱模，倒扣在晾网上，撕去上面的油纸。切成你熹欢的大小，不说了赶紧开吃了
