土瓜炒肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 3个杭椒
- 3瓣大蒜
- 半个土瓜
- 半勺鸡精
肉类
- 200克猪肉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
874.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土瓜去皮切薄片，肉切片，辣椒切小圈、蒜切碎
2
热锅放油，放入辣椒炒至变色
3
放入瘦肉炒至变色、加料酒、放入土瓜翻炒
4
加盐、料酒、生抽、炒至熟，加鸡精出锅
