梅干菜笋干烧肉

简单 4人份

梅干菜烧肉很好吃,加了笋干的梅干菜烧肉更棒了,一定要试试😎😎😎

梅干菜笋干烧肉
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食材清单

其他
  • 适量二锅头
  • 适量热水
  • 适量生抽
  • 适量笋干(泡发好的)
  • 适量老抽
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜
  • 适量梅干菜
  • 适量菜油
蔬菜类
  • 适量葱姜蒜
调味料
  • 适量冰糖

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

667.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

梅干菜洗净用水泡半天,泡发好的笋干切小块,五花肉切块焯水洗净

2

铁锅内放适量菜油把五花肉煸出油后加少许二锅头加盖焖一会

3

加葱姜蒜、梅干菜笋干、生抽、老抽、冰糖和热水烧开转小火煮2小时以上

4

转大火收干汤汁即可

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