双色玫瑰花馒头
简单
4人份
给馒头换换模样…… 重点笔记📕 造型类选用一发做法 和面用冷藏的液体 面团一定要揉透 面团不要太软 中火蒸制 免开裂 完成 赞 ！
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食材清单
其他
- 1.5克干酵母
- 100克中筋面粉
- 10克菠菜粉
- 130克中筋面粉
- 1克干酵母
- 30克原色面团
- 55克蝶豆花汁
- 70克纯牛奶/冰
- 以上可做8-9朵玫瑰花
- 🍭白色面团
- 🍭紫色面团
- 🍭绿叶子
肉类
- 5克猪油
调味料
- 20克细砂糖
- 25克细砂糖
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
