紫薯奶酪蛋糕
简单
4人份
绝望主妇也可以分分钟搞定的下午茶点
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食材清单
其他
- 130克紫薯泥
- 140克牛奶
- 1只鸡蛋
- 25克玉米淀粉
- 300克奶油奶酪
- 40克奶油
- 看模具大小消化饼干
- 适量紫薯切丁
调味料
- 70克细砂糖
营养成分
热量
433.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
110.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的是14*20的长方形模具，方形的消化饼干铺在模具底部。可以用圆形模具，杯子蛋糕模具，都可以，硅胶的容易脱模的模具也可以不用饼干垫底，模子小一点就做成蛋糕，大一点就铺得薄一点大一点，烤好切块切条做成cheese bar也好
2
除了消化饼干，紫薯丁之外，其他所有材料用搅拌机混合均匀，倒入模具，紫薯丁压入奶酪糊里。170度用松下蒸烤箱50分钟，或者浴水烤1小时。