鸡蛋干饼
简单
4人份
小时候，经常容易积食，妈妈总会烙几张嘎嘣脆的干饼，吃起来又甜又香又焦又脆的。到现在想起来还是回味无穷……
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 克面粉 300
- 黑芝麻根据自己爱好放
调味料
- 10克糖
- 盐少许
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋和面，切记不用加水。
2
基本上三个鸡蛋加面后能分成三个小面团，喜欢薄一些的可以分成四个哦。
3
擀成薄片，擀的过程有点粘稍稍撒一些面粉就可以了。
4
放入平底锅中小火慢慢的炕，也可以放电饼档里低火慢烙。轻轻旋动面饼。中间翻面一次。
5
出锅后趁着热乎劲儿切片
6
按照自己喜欢的大小分切成小块
7
放凉后吃起来酥甜焦脆哦
