日式香煎黑椒芝麻金枪鱼 吞拿鱼Seared Tataki
简单
4人份
脂肪含量很少，口感厚实，外焦里面是鱼生的口感实在太好啦！超市直接买寿司级别的金枪鱼(yellowfin tuna) 十分钟就上桌！
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食材清单
其他
- 1片金枪鱼
- 白芝麻
- 芝麻油
- 辣椒
- 黑胡椒
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
238.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把金枪鱼拿出来解冻，两面都码上盐，白芝麻、黑胡椒。轻轻盖住就好。
2
腌制15分钟
3
下锅煎（大的那两面）。一面30秒 这样里面还是鱼生！把酱汁准备好（辣椒，酱油，葱，自己发挥）。切好一浇就好啦！yum
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