家临渤海,从小到大都用这个方法煮虾,简单快手,还保留了虾的鲜甜。 还会列一个蘸料的方子,配合使用,更能突出虾的鲜美。
657.0 卡
14.0 克
26.0 克
10.0 克
1.0 克
19.0 克
932.0 毫克
B,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
大虾用清水洗干净。
水内加葱姜、盐(稍多一点)、花椒、大料煮至沸腾。
煮沸之后加入虾,再煮五分钟左右即可。
蘸料:醋2勺、生抽2勺、香油半勺(吃辣可加少许小米辣)
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