一直听说猪皮里面有胶原蛋白,以前买的猪肉全部把皮清理掉,因为不知做何用,因为最近家里带了几个土木瓜,刚好冰箱有块猪肉,就做了这样一道汤。
563.0 卡
14.0 克
31.0 克
96.0 克
5.0 克
16.0 克
470.0 毫克
D,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
先把材料拿出来,薏米、玉竹泡开,瘦肉切小块,猪皮去脂肪,木瓜切块
锅里放一到两碗水煮开,把瘦肉和猪皮放下去烫两分钟,捞起来,过冷水,把多余的脂肪除去,猪皮切条
锅里重新煲水,想喝多少放多少,把瘦肉、猪皮、薏米、玉竹一同下锅,烧开几分钟后放木瓜,直到木瓜软了就可以喝啦