五种白色食材做成的核桃花生酪
简单
4人份
看有人做了花生酪，看家里花生核桃挺多的，一琢磨来个货真价实的六个核桃花生酪吧！
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食材清单
其他
- 10小块冰糖
- 200克花生
- 50克糯米
- 600克水
- 6个核桃
- 无限量耐心
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把糯米，生花生用水泡起来，接下来处理核桃。
2
今天学了个剥核桃的好方法，推荐给大家！把核桃洗干净，上锅蒸，窍门里说蒸5分钟，但我试验了，不行，又蒸了10分钟。大家根据自家的核桃实际情况看一下时间吧！蒸好后，趁热将核桃放进冷水里，利用热胀冷缩的原理，泡几分钟再剥皮，真的很容易，轻松剥出完整的核桃仁了。
3
接下来需要的就是你的耐心了，花生去红皮，核桃去薄膜，慢慢地剥，不能着急！
4
全部准备好，就是五白了，即白色花生～白色核桃～白色糯米～白色冰糖～白水！
5
全部倒入破壁机里，选择“滋养米糊”功能，半个小时后，一锅浓稠好喝，货真价实的六个核桃花生酪，出锅啦！
6
我放了点果酱做装饰，如果觉得不甜，可以再加点糖。趁热喝，凉着喝都可以，很浓稠的！
7
稠稠的感觉，凉了表面会有一层很厚的膜，吃起来糯糯的口感！
8
喜欢的朋友可以动手做起来，如果觉得麻烦，可以不加核桃。做完了，我就琢磨了，下次放点红枣，不知道味道咋样！如果不喜欢太稠的话，糯米的量可以减少一些！码字不容易，不喜勿喷，谢谢大家！
