番茄龙利鱼豆腐羹
简单
4人份
小女儿爱吃鱼和豆腐，酸甜口感小孩子很爱
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食材清单
其他
- 100克豆腐
- 100克龙利鱼
- 1个西红柿
- 一勺生粉
- 一小把金针菇
- 两勺黄酒
- 少许白醋
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
426.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
番茄划十字用开水烫两分钟，这样去皮切小块备用
3
准备豆腐
4
龙利鱼切小块➕黄酒➕盐➕胡椒粉➕生粉腌制15分钟
5
准备点金针菇
6
起锅烧油，放入点大葱爆香，然后放入番茄，不断煸炒，放入少许盐，糖，白醋，炒一会儿
7
炒出桔红色番茄汁后加水，煮开
8
加入龙利鱼
9
加入豆腐和金针菇，大火煮开，转中火煮3分钟就差不多了
10
盛出
11
再来点香葱润色
12
颜值和营养均在线的番茄龙利鱼豆腐羹完成。
