苦瓜胡萝卜煎蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 半根胡萝卜
- 半根苦瓜
- 四个蛋
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
843.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苦瓜胡萝卜葱洗净
2
胡萝卜苦瓜切小丁葱切末
3
把鸡蛋打在碗里用打蛋器或筷子把蛋打散
4
把胡萝卜苦瓜少许放入蛋夜里搅匀
5
取平底锅放少许油烧热放入蛋液小火慢煎一面煎好在煎另一面
