迷你香肠面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 115克牛奶(冷藏)
- 15克(1块)小三角奶酪
- 1个(50g)鸡蛋(冷藏)
- 250克高筋面粉
- 30克黄油
- 32根一口香热狗肠
- 4克酵母
调味料
- 2克盐
- 45克细砂糖
营养成分
热量
669.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除盐和黄油，全部入主锅30秒速度3混合，3分钟揉面，加入盐和黄油再4分钟揉面
2
拆刀取面团，整圆形，保鲜膜包好醒15分钟
3
把面团分成16份
4
滚圆，盖保鲜膜
5
取一个面团擀成牛舌状，卷起
6
依次卷好16个
7
取一个光滑面朝下，对切
8
光滑面朝下，擀成牛舌状，卷香肠，收口朝下放入烤盘
9
依次卷好，盖保鲜膜发酵30-40分钟，表面刷蛋液，预热烤箱180度后，烤20分钟
10
香喷喷的出炉啦，冷却后放真空盒内保存