港式吐司
简单
4人份
吐司非常实用，既可以直接撕着吃，也可以多士炉烤一烤吃，还可以做三明治、法式吐司片、香葱吐司片。所以学会做一款最基础的吐司🍞很重要。大旺老师的港式吐司极为经典，值得收藏常做。 但揉面是做面包的拦路虎。揉面如果不过关，吐司发不好长不高，组织粗糙，味道也大打折扣。我们用小美揉面，时间上大占优势，只需要十分钟；效果上却更胜一筹。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 250克高筋面粉
- 25克黄油
- 3克酵母
- 8克奶粉
- 根据鸡蛋的大小，水与鸡蛋合计165克。水
调味料
- 2克盐
- 50克糖
营养成分
热量
725.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
414.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
