双色八宝糯米饭
简单
4人份
和传统八宝饭相比，这款没有拌入猪油。热量也小一些啦 上面纯白糯米，下面一层混合黑芝麻粉～
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食材清单
其他
- 一把枸杞
- 一把葡萄干
- 一把蔓越莓
- 三勺豆沙
- 三勺黑芝麻粉
- 八个花生
- 八个莲子
- 大半碗糯米
- 适量黄油
调味料
- 20g白糖
营养成分
热量
390.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先提前将糯米，花生，莲子泡上。水没过糯米即可。
2
锅中加水，将1中的碗放入锅中。隔水蒸。20分钟。
3
取另一只碗，碗边抹上黄油。备用。
4
抹好黄油，待锅中的碗取出，将莲子，花生夹出放入抹过黄油的碗中。
5
碗底放入葡萄干，蔓越莓干，莲子，花生。
6
碗中糯米拌入糖。
7
一半米压实在抹过黄油的碗中。
8
上面铺上些豆沙。这个是成品，中间夹有豆沙。
9
剩下的米饭拌入两勺黑芝麻粉。铺在碗中，压实。
10
放入锅中。蒸35-40 分钟。
11
倒扣出来，淋上些红糖糖水～
