电饭锅虾仁蟹棒蔬菜粥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 五片生菜叶
- 四只虾仁
- 少许蚝油
- 少许黑胡椒
- 适量大米
- 适量料酒
- 适量藜麦
蔬菜类
- 少许生姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先讲大米洗净，加入适量藜麦（我按1:1的比例，可按喜好调整），加入适量的水，将电饭锅调到煮粥模式进行煮粥
2
将虾洗净，去壳切成适当的大小，加姜丝、盐、蚝油、料酒、黑胡椒腌制十五分钟
3
（我在法国，法国是买不到活虾的，所以我用的是买来的已经熟了的虾）
4
将蟹棒切成适当大小（蟹棒煮熟后会散开，变成条）
5
将生菜洗净，撕成小片
6
将准备好的蟹棒生菜以及腌制好的虾倒入电饭锅中，继续和粥一起煮
7
（电饭锅的煮粥模式一般需要一个多小时，所以完全可以一边先开始煮，一遍边准备材料，等材料准备好，再加入锅中继续煮完全也是来得及的）
8
煎个荷包蛋，配上一杯juice，完美
9
（本来没想煎蛋的，主要是想试试新买的炒锅，嘻嘻～）
