彩色牛轧糖

简单 4人份

这个量比较少!大概三十颗左右!适合家里吃!也可以做不同口味!单独吃!果干太干!可以稍微加热一下!软化后融合的更好!

彩色牛轧糖
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g棉花糖
  • 30g黄油
  • 50g猕猴桃干
  • 50g菠萝干
  • 50g蔓越莓
  • 70g奶粉

营养成分

热量

306.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

561.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料称好备用!因为操作过程很快!所以需要提前准备好

2

平底锅小火化油!

3

倒入棉花糖注意要不停搅拌!以免受热不均发黄!

4

棉花糖溶化后先倒入果干!方便搅匀!

5

关火倒入奶粉!搅匀,如果搅拌不均匀可以稍微加温!但切记大火,奶粉容易焦!稍微发黄也不会影响口感!

6

道人磨具定型!因为这个分量少!可以选用保鲜盒,在里面图满黄油做为模具挺不错的!带上手套按压平整!

7

待稍微凉就可以倒出切块了!如果凉透了就需要大力气才可以切哦!一般我在还有余温时候就倒出,方便倒出后再次定型!可用擀面杖压平压薄!就可以切块包装!

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