简单的柠檬泡椒鸡爪做法
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15只鸡爪
- 1O个泡椒
- 1个柠檬
- 1个青椒
- 20粒花椒
- 3个小米椒
- 3勺料酒
蔬菜类
- 3根葱
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
5.0 克
糖
9.0 克
钠
599.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剪好清洗好鸡爪放入锅，加入清水姜片料酒煮12至15分钟
2
等待时，拿个大汤盆准备泡鸡爪的卤汁，将蒜蓉、葱花，泡椒，泡椒水（非常重要），酱油，花椒，小米椒，盐，糖（1小勺），柠檬切片全部混合，泡椒水不够可加凉开水或酱油。
3
煮好鸡爪用大量冰块凉开水洗净后，捞起放入之前卤料拌好，放入冰箱1小时后可食，看球必备！！
