【健康三餐】菠菜培根牛油果荷兰松饼

简单 4人份

做了无数次荷兰松饼,终于对咸口下手了!这道菜谱的特色在哪里呢?因为想不好怎么摆盘,于是把菠菜和培根切碎直接拌进了面糊里,口感均匀有丰富,别有一番滋味。 再配上半颗牛油果,这样一来,别看份量小小,但碳水蛋白脂肪都丰富,是吃完就能去健身的能量早餐呢。 图中是13cm lodge铸铁锅。

【健康三餐】菠菜培根牛油果荷兰松饼
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食材清单

其他
  • 1/8小勺黑胡椒
  • 1个鸡蛋
  • 1片培根
  • 25克低筋面粉
  • 5克黄油
  • 60克牛奶
  • 半个牛油果
蔬菜
  • 1把(只要叶)菠菜
调味料
  • 1/8小勺盐

营养成分

热量

112.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

965.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱200度预热,同时准备食材。培根、菠菜切指甲盖大小,铸铁锅融化黄油,先下培根,煎出油后加入菠菜微微炒软,关火放凉一些。

步骤 1
2

鸡蛋、低粉、牛奶、盐、黑胡椒,混合搅拌均匀,倒入铸铁锅中

步骤 2
3

入烤箱200度烤20-25分钟至边缘金黄,取出放凉一些。

步骤 3
4

牛油果对半去皮,切薄片,铺在松饼上。可再撒盐和黑胡椒调味。

步骤 4

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