🔥好吃快手❗️❗️ins风花生巧克力杯子蛋糕
简单
4人份
这款小蛋糕不及布朗尼那般有着浓郁的口感，却胜在油脂和糖也少了许多，做成MINI型，一口一个很治愈。 花生碎不仅增添了层次和香味，外形上也会加分，让小蛋糕更容易上照入镜。 同时这款蛋糕也适合新手，操作起来很简单，没有打发的和搅拌的难度，半小时就能搞定。
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食材清单
乳制品
- 53克牛奶
其他
- 100克低粉
- 1个53克鸡蛋
- 25克70%黑巧克力
- 3.5克泡打粉
- 53克植物油
- 适量熟花生碎
调味料
- 60克糖
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
602.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称量准备好所有食材
2
低粉过筛在油纸上备用
3
巧克力隔水融化后加奶加糖搅拌均匀。也可在巧克力和糖中加入煮沸的牛奶。
4
依次加入油、蛋、面粉。每加一种材料都要搅拌均匀。
5
最后呈这样乳霜状面糊。
6
装裱花袋
7
挤入加了纸托的烤盘中。每个蛋糕的口径为4.5CM
8
撒上花生碎
9
入预热好的烤箱，中层170度烤20分钟。
10
烤制过程中，蛋糕会膨胀鼓起。
11
出炉后从模具中取出放凉，可密封冷藏保存。
12
很迷你的小蛋糕，一口一个很治愈。
