新疆列巴（松下面包机PPF100；长帝烤箱版）
简单
4人份
初冬午后，和老公散步，路过街角的新疆特产店，在漂亮老板娘的介绍下，买了阿克苏苹果，买了新疆酸奶，买了………新疆列巴，抱着试一试的态度，终于有了这款自制列巴
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ml牛奶 55
- 个鸡蛋 2
- 克全麦粉 60
- 克安琪酵母 4
- 克盐 3
- 克细砂糖 50
- 克高筋面粉 240
- 克黄油 20
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
583.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉，全麦粉，细砂糖，盐，安琪酵母放进松下面包机内筒内，用筷子搅拌均匀，两颗鸡蛋打散和牛奶一起倒入筒内，把内筒放进面包机本体内，选择“11”面包面团菜单，黄油待室温软化后打开盖子放进去，待面包机完成操作后，把面团拿出来放置干净的大碗内，盖保鲜膜放长帝烤箱内二发，如图所示是二发后的样子
2
面团拿出来排气后，醒面15分钟，用擀面杖擀成大的长方形
3
把核桃肉，葡萄干平铺在长方形面片上
4
卷成大卷儿，收口处捏紧
5
烤盘撒少许干面粉，放烤箱内发酵一小时
6
表面刷蛋液，切5刀，露出核桃肉
7
长帝烤箱放中层，135—140度，40分钟，注意观察上色度
8
成品
