黄瓜鸡蛋木耳素饺子
简单
4人份
想吃饺子，又不想吃肉。 减肥美容又多维生素， 营养美味的饺子爱好者们可以一试！
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食材清单
其他
- 3朵木耳
- 4个鸡蛋
- 4根黄瓜
- 500克面粉
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 一小块姜
- 少许葱花
调味品
- 少量酱油
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
403.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
777.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜用擦菜板直接擦碎，不用再剁，也不用盐出水，直接攥成8分干。
2
面粉用攥黄瓜的水，水里加适量盐和成较软的面团醒面20分钟。
3
木耳泡发剁碎
4
鸡蛋炒碎，鸡蛋液里加盐，炒碎后加胡椒粉。
5
我身体寒凉，所以加了姜葱。不喜欢姜的可以放姜粉。
6
正常包饺子步骤
7
擀皮儿，包。
8
边沿要捏紧。
9
包好的样子，清脆可爱的小肥猪……
10
吃不完冻起来
11
开水下锅，浮起来就算熟了。
12
小米椒酱油蘸汁，咸辣鲜爽，非常好吃不腻！
