〈牛肉炖山药〉，欣小厨 😉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.2根葱
- 1.5勺料酒
- 1根山药
- 1瓣蒜
- 2勺生抽
- 350克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切块，焯水。
2
葱姜蒜切好。
3
锅热油，葱姜蒜爆锅。
4
加入牛肉翻炒
5
加生抽，料酒翻炒
6
添水，大火开锅转小火，炖40分钟左右。
7
山药去皮，切好。
8
加入山药，炖15分钟左右。就好了。
9
挺好吃的，做好忘记拍照了。
