小而精：巧克力梅花派
简单
4人份
小而精，美美的梅花巧克力，希望给大家满满的正能量，让大家心情都是美美一整天。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 10克鸡蛋液
- 25克黄油
- 45克低筋粉
- 5克可可粉
- 几滴香草精
调味料
- 10克白砂糖
- 20克糖粉
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来张成品图解解馋
2
黄油室温软化加入糖粉拌匀
3
黄油打发至颜色变浅状态蓬松
4
加入蛋液和香草精打匀
5
加入过筛的粉类拌匀成团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
6
用花型的饼干模具刻出派皮的造型
7
将派皮放入蛋糕连摸中，用手指肚在中间轻轻按压，让派皮落在模具的正中间，形成一个碗的形状
8
放入预热好的烤箱，上下火170度，烘烤15分钟
9
淡奶油加糖打发，装入裱花带中然后挤入放凉的花型派皮里，撒上装饰糖即可完成
10
成品图
