入口即化的芝士烤奶块，奶酪棒的美味！
简单
4人份
好吃到惊艳的烤牛奶块，入口即化，奶香浓郁，好吃不腻，一口口奶酪棒的美味，意犹未尽～
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋液（刷表面）
- 1片芝士
- 2个蛋黄
- 3～5滴柠檬汁
- 500ml牛奶
- 50克玉米淀粉
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
往奶锅奶加入两个蛋黄、糖粉和玉米淀粉。
2
倒入500毫升纯牛奶。
3
搅拌均匀。
4
加入芝士片。
5
小火加热至浓稠顺滑，过程中要不停的搅拌。
6
倒入铺有保鲜膜的盒内，入冰箱冷藏3小时。
7
完全凝固后取出，切成大小均匀的块状。
8
鸡蛋液加几滴柠檬汁拌匀。
9
给奶块刷上鸡蛋液。
10
入预热好的烤箱中，上下火200度约20分钟，表面上色即可。
