蛋黄元
简单
4人份
方子来自“月满西楼528”，谢谢！ 小时候，离家半条街有家热闹的糕点坊，扎着小辫儿的我常常跑去旁观糕点师傅变魔法。面糊舀进一板半球形的模子中，另一板模子盖上来，呲呲呲，过不了一阵子，上面的模子揭开，香喷喷的蛋黄元就出炉了。 现在自己也可以在家做蛋黄元，没有模具也是可以的。
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食材清单
其他
- 1g泡打粉
- 1只全蛋
- 2只蛋黄
- 90g低筋面粉
调味料
- 0.5g盐
- 50g砂糖
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
