产后健脾祛湿汤（五指毛桃白扁豆猪骨汤）
简单
4人份
白扁豆：具有健脾胃，清暑湿的功效，一身都是宝，它的果实、果皮、花、叶均可人药。其性味甘微温，入脾胃二经，有补脾胃，和中化湿，消暑解毒的功效，主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病。 哺乳期吃白扁豆的好处是：脾胃不好的人在夏天特别容易遭受暑湿的侵袭，最常见的就是水肿和腹泻，严重的还有痢疾，多吃一些白扁豆，可以健脾和胃、解暑化湿、补虚止泻，对脾胃有很好的养护作用。 五指毛桃：哺乳期在奶水不足的情况下可以喝五指毛桃汤，因为五指毛桃具有很好的健脾补肺、舒筋活络效果，可以帮助乳腺疏通促进乳汁的分泌。 芡实：对于白带多、肾亏腰脊背酸、脾胃虚弱的产妇及贫血、体虚的妇女是很有帮助的，另外也有益于体虚尿多的婴儿儿童，妈妈可以通过服用乳汁帮助体虚尿多的宝宝吸收芡实的营养成分，不过如果你是刚刚生完孩子的产妇就要忌吃哦，芡实有很强的收涩作用。
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食材清单
其他
- 10克枸杞
- 1个蜜枣
- 30克茨实
- 500克猪骨
- 50克淮山干
- 50克白扁豆
- 一捆五指毛桃
蔬菜类
- 适量姜片
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的五指毛桃有挺多泥粘在表面，要用清水浸泡一会儿再洗干净备用哦。
2
猪骨冷水下锅飞水洗净备用。
3
猪骨冷水下锅外加适量姜片煲滚。
4
把以上材料（除枸杞）放入汤内。
5
大火煮开小火煮1.5小时，后加枸杞即可。
6
满满椰汁味的五指毛桃白扁豆汤完成。
