丹麦面包
简单
4人份
除了配料不同，做法跟可颂差不多，但面团比可颂要好擀开多了。烤好后的丹麦面包应该刷镜面果胶，我嫌太粘就直接在表面撒糖粉，也便于保存。
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食材清单
其他
- 10G金燕酵母
- 125GEGG
- 170G水
- 200G（我用大磨坊的高粉）高粉
- 25G脱脂奶粉
- 300G中粉
- 375G（裹入用）歌文片黄
- 50G细砂糖
- 5G盐
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
