榄菜鸡翅蔬菜蒸
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个红尖椒
- 150-200G芋头
- 1大勺料酒
- 1小勺砂糖
- 2小截玉米
- 3-4大勺橄榄菜
- 4-5片姜片
- 6-8个鸡翅中
蔬菜类
- 2根小葱
调味品
- 2大勺酱油
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辅料图
2
鸡翅清洗擦干水分，玉米切段。芋头切小块
3
鸡翅切小段，用酱油、料酒、砂糖、小葱、姜片腌渍一小时以上，同时取2/3的榄菜腌渍玉米和芋头。
4
将腌渍好的鸡翅铺在器皿底部，腌渍鸡翅的汤汁留下备用。红尖椒切小段撒在鸡翅上
5
将榄菜腌渍的玉米和芋头铺在鸡翅上
6
将剩下的1/3榄菜在表面铺开，淋入腌渍鸡翅的汤汁，撒少许葱花
7
大火蒸30分钟。礼成
