太阳谷菜谱-浓情鸡肉南瓜饭㊙️亲子互动
简单
4人份
万圣节时要上班，休息天来和小朋友一起补过吧！这是一款可以亲子互动的食物，让小朋友一起参与进来，好玩更好吃😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1-2块番茄红烩调料
- 1-3克盐
- 一个小南瓜
- 一勺料酒
- 一块太阳谷鸡胸肉或鸡腿
- 一根胡萝卜
- 一碗米饭
- 十几个蘑菇
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜切去顶部，保留柄部不要扔掉，一会儿要做帽子。取一部分去皮去瓤蒸熟备用！
2
鸡腿或鸡胸切小块，加料酒和盐腌制片刻
3
鸡肉可以用鸡胸也可以用鸡腿，我一直使用太阳谷鸡胸或鸡腿，无激素吃着放心
4
我家最常备的就是太阳谷鸡胸
5
南瓜煮熟后弄成南瓜泥，准备一碗米饭拌匀
6
把拌匀的南瓜饭放到保鲜膜上，包成如图球状
7
如图用面包刮板推出南瓜形状，放置几分钟定型
8
洋葱洗净切片，蘑菇洗净切片，番茄切块（可不用，我用胡萝卜代替，胡萝卜可以和南瓜一起煮熟）
9
油锅七成热下洋葱，炒出香味后夹出，下鸡块翻炒
10
炒至变色发白下胡萝卜蘑菇一起翻炒
11
加适量清水煮一二分钟后加1-2块番茄红烩调料
12
煮至浓稠关火
13
南瓜饭团撕去保鲜膜放入盘中，之前南瓜顶部用刀划一个圆形做帽子，再用南瓜皮切些小星星，小三角什么的做表情，这里可以交给娃弄，他们会非常乐意的！
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把表情小心的放上去，盖上帽子南瓜饭团就完成了
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二个小朋友当然要做二个饭团，依次做好放入盘中，周围盛入时蔬鸡肉，让娃放上南瓜星星吧！
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生动又好吃的饭团做好了，赶紧和娃一起玩起来吧！
