薄荷螺丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10片薄荷
- 1勺生抽
- 1勺白酒
- 1勺老抽
- 1勺鲜辣粉
- 20个小米椒
- 20瓣大蒜子
- 2勺料酒
- 2斤螺丝
- 8片生姜
- 适量油
蔬菜类
- 3根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把螺丝浸泡几个小时，吐沙，洗干净
2
为了吃螺丝，我种了薄荷。把佐料准备好，大蒜子切成两种，一种切片，一种捣成蒜蓉。
3
油热后，把螺丝，小米椒，生姜，大蒜子，白酒，料酒，生抽，老抽。爆炒出香味。
4
然后加适量开水，快收汁时，把薄荷放进去。
5
汁不要收干。装盘撒上蒜蓉和葱花。
6
开吃啦
7
吃剩的螺丝汤拌江西米粉，味道好极了😋😋
