梅菜扣肉

简单 4人份

梅菜先凉挂、盐腌,后晒成干。其香味浓郁了不少,与猪肉同煮,更好的晕染了猪肉,自身也吸收了肉的肥腻,相得益彰,回味无穷。

梅菜扣肉
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食材清单

其他
  • 10克蒜
  • 20克油
  • 30克料酒
  • 30克酱油
肉类
  • 500克五花肉
蔬菜类
  • 100克梅干菜
  • 10克姜
调味料
  • 10克白糖

营养成分

热量

213.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

307.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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