某天用280g的高筋面团准备做两个9寸比萨时,因某种原因只做了一个,剩下了半份披萨辅料和140g面团。也许最近手工心切,一直没机会动手(做些小的玩偶或食玩)。促使我用蛋挞托烤出这些迷你的小披萨~ 老公说一口一个.哈哈,我可是正儿八经的切着吃的……看着指尖的份量,好吧~我无语了:-P
132.0 卡
29.0 克
6.0 克
21.0 克
4.0 克
16.0 克
349.0 毫克
D,B
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
小披萨团制作(可制作16个小披萨):按照用料的顺序依次放入面包机,选择发面面团,此程序需要1个半小时
准备好食材,蔬菜、腌制好的新奥尔良鸡肉。~丰俭由人,根据自己的口味调整
拿出发好的面团,分成16个小剂子,分别放在蛋挞托里(这个时候光亮的餐桌已经被我弄的面目全非:-P)
用大拇指与食指把面团推捏至铺满蛋挞托。
用叉子戳👇👇👇小孔,刷上比萨酱。在这里的比萨酱我是用的黑椒汁代替(个人超爱黑椒)
底层撒上芝士
芝士上铺上腌制好的新奥尔良鸡肉,切小或者切细点儿。
然后在鸡肉上撒上喜欢的菜,我用的是洋葱和四季豆(四季豆煮过,熟的)
把其余的饼胚按照同样的放料顺序码好。上面撒上一层芝士,撒多撒少也是丰俭由人哈。
190度预热8分钟放中层烤20分钟,看芝士的色泽以免烤过,表面微微带咖色就差不多了。
超级迷你~和小盆友办酒酒最适合不过了.哈哈