婆婆种楼下的核桃今年又是大丰收,为了孩子的健康成长,自制益智营养黑芝麻糊粉,每天早上喝一杯,益智补钙又黑发,爱学习的小朋友记得多吃核桃╮(╯▽╰)╭。
547.0 卡
16.0 克
8.0 克
93.0 克
5.0 克
14.0 克
467.0 毫克
A,B
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
黑芝麻利用晚上时间用滤网洗净,放阳台控干水分。
~充足的控水时间可以预防炒芝麻炒到地老天荒(๑• . •๑)
第二天清早就是这样了。
100克核桃、50克花生放烤盘上。
送烤箱150度15分钟。
烤后的花生用手可以轻松撵去花生衣。
烤核桃花生的同时,将糯米粉放不粘锅中小火慢慢推着炒。
看糯米粉变黄即可关火,糯米粉留在不粘锅中。
另外用一个不粘锅放黑芝麻小火炒。
控干水分的黑芝麻很容易炒干,如图这是刚刚放进锅中的黑芝麻,会沾满整个锅铲╮(╯▽╰)╭。
翻炒一会看锅铲,黑芝麻还可以沾一半╮(╯▽╰)╭
继续翻炒一会,锅铲会如图。
很快就可以炒成如视频中效果了,关火。
╮(╯▽╰)╭黑芝麻变得圆鼓鼓的感觉,不再沾锅铲!
将核桃,花生,1/3黑芝麻放入破壁机搅拌杯中,选择3档,按下脉冲键。
核桃花生容易出油,按下和松开脉冲键可以让破壁机打打停停,再搅拌散。
再次加入1/3黑芝麻。
按下脉冲键,打打停停,搅拌散,研磨成如图快出油的感觉。
最后放入剩余的1/3黑芝麻。
点按脉冲键,打打停停,搅拌散。
研磨好了╮(╯▽╰)╭加白砂糖。
接下来有两种搅拌方法,口感不一样,看友友们喜欢了。
方法一手工搅拌:将黑芝麻倒入炒好的糯米粉不粘锅中,充分混合搅拌均匀。
充分搅拌后如图。
用密封罐保存,每天用小勺取适量用沸水冲泡搅拌即可。
益智补钙全靠它╮(╯▽╰)╭
方法二破壁机搅拌:上接步骤20,把炒好的糯米粉倒入破壁机的搅拌杯中,选择3档,按下启停键,搅拌20秒即可。
装密封罐保存,随喝随取,如果问我喜欢哪种方法,我这么一个懒人肯定是选择第二种啦╮(╯▽╰)╭
每天喝一杯,营养健康常相随╮(╯▽╰)╭