抹茶牛奶布丁（玉米淀粉版）
简单
4人份
为了消灭玉米淀粉。 然后发现用淀粉做出来的布丁（大概也不算布丁）反正冰了一下凝固后吃起来的口感很棒。 个人觉得用吉利丁做果冻那种QQ的东西很好吃，但是用牛奶的话，用玉米淀粉出来的口感更好。
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食材清单
其他
- 15g玉米淀粉
- 200ml牛奶
- 随意，看个人喜好抹茶粉
- 随意，看个人喜好炼乳
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200ml牛奶倒一点出来，和抹茶粉，玉米淀粉混合，搅拌至粉类溶解
2
步骤1和剩下的牛奶一起倒进奶锅里，加炼乳，小火煮至液体变粘稠
3
过滤后放凉进冰箱冷藏2小时
