酱爆花蛤
简单
4人份
上海本帮风格加上川味混合。
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食材清单
其他
- 1斤花蛤
- 1汤勺辣酱
- 1汤勺郫县豆瓣
- 2汤勺淀粉（勾芡）
- 2汤勺老抽
- 3汤勺生抽
- 少许大蒜头，姜，干辣椒
- 黄酒少许
调味料
- 2汤勺糖
豆制品
- 少许豆豉
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
