红烧排骨 作为排骨,它是相当认真的哦😎😎😎

简单 4人份

为了米饭🍚不被剩在锅里,着实得想点办法🧐🧐🧐

红烧排骨      作为排骨,它是相当认真的哦😎😎😎
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食材清单

其他
  • 个八角
  • 克排骨
  • 克油
  • 勺料酒
  • 勺生抽
  • 瓣蒜
蔬菜类
  • 根葱
  • 片姜
  • 片姜片
调味料
  • 克冰糖
  • 克盐

营养成分

热量

317.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

16.0 克

纤维

6.0 克

10.0 克

439.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三根排骨,洗净。

2

凉水下锅加入料酒,煮开,去血水。

3

捞出排骨。

4

起锅烧油

5

放入冰糖

6

炒糖色

7

炒至排骨表面焦黄,添水

8

放入葱姜蒜

9

花椒八角……

10

倒入生抽少许,加入两小勺盐。

11

大火烧开。

12

盖上锅盖,小火炖30分钟,最后大火收汁

13

淋洒小葱段翻炒出锅😎😎😎😎

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