<伪>奶油培根意面

简单 4人份

这几天一直在奶奶家吃饭所以我妈也没有买什么材料回来...我娘今儿去串门回来大包小包弄了一堆汤圆..也没看到有什么能用上晚饭的东西...看家里还有三人份意面...没番茄也没肉末..做不了肉酱面..但还有半个洋葱...和吃不完的培根= =...番茄酱和蛋黄酱也就剩下了个底..干脆都用掉吧!说是奶油意面可跟奶油没什么关系(昨天把之前做蛋糕的奶油倒掉了...怕坏掉)做完味道还真的不错哎...

<伪>奶油培根意面
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食材清单

其他
  • 三勺蛋黄酱
  • 两片培根
  • 适量意面
  • 适量淀粉
  • 适量黑胡椒粉
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 适量番茄酱
  • 适量盐
  • 适量糖

营养成分

热量

159.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

990.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

开始煮面 水开了大概煮五六分钟的样子 随时夹一下看看熟没熟

2

炒酱 在锅里放油 油热了开中火炒香洋葱

3

之后把培根切成小块...也扔进锅里!

4

看基本都有点卷起来之后放入番茄酱 到材料都可以裹上番茄酱为止一直翻炒

5

加少量水煮开放盐 糖 黑胡椒粉适量

6

水淀粉勾芡稍微浓稠可以拌开的浓度

7

把面捞出 把酱汁浇上去

8

做伪奶油酱 锅烧热 小火 放入三勺蛋黄酱 加一小部分水 煮开 知道蛋黄酱都划掉变成浓汤汁 放一点黑胡椒粉

9

最后用勺子把蛋黄酱淋在面上 可以吃啦

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