油烹罗氏虾
简单
4人份
简单易做
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2朵大料
- 一罐啤酒
- 少许花椒
- 随意罗氏虾
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
763.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
165.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗净，我买的是大罗氏虾
2
锅中放油，油热后放入葱姜、大料、花椒爆香
3
放入虾翻炒
4
加入冰糖继续翻炒
5
加入盐继续翻炒
6
当虾的两面都变红时，倒入一罐啤酒
7
大火咕嘟
8
汤汁逐渐的变粘稠
9
等汤汁都收完就好了，这也根据虾的大小决定时间的长短
10
装盘，开吃，很筋道的
