巧克力香蕉包！
简单
4人份
最佳拍档！
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食材清单
其他
- 120克高筋面粉
- 15克可可粉
- 15克奶粉
- 160克冰牛奶
- 250克牛奶
- 280克高筋面粉
- 30克黄油
- 35-50克冰牛奶
- 3个蛋黄
- 3根香蕉
- 50克全蛋
- 5克干酵母
- 克玉米淀粉
- 几滴柠檬汁
- 面包种面
- 面团主面
- 香蕉卡士达酱
调味料
- 15克细砂糖
- 40克细砂糖
- 5克盐
营养成分
热量
225.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香蕉加点柠檬汁打成泥！（说好的抗氧化呢 后面还是变黑了！
2
加入蛋黄
3
牛奶
4
和其他东西 打成糊糊！
5
倒入锅里 全程小火一直搅拌搅拌
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搅拌搅拌 这样差不多啦
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好了好了
8
装好 保鲜膜贴紧放进冰箱
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种面材料揉成团发酵到2倍！然后撕成小块再加入除黄油和盐外的主面材料揉两个快速揉面程序！中间揉出厚膜加入黄油和盐！（共揉40分钟）！
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拿出来
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分成80克左右一个小面团
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冰箱拿出香蕉卡士达 不要用完厚！留一半左右！
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擀成小长方形 放卡士达
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卷起来收好
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卷卷 收好口 反过来 弯一下变成香蕉的形状
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也可以这样 擀成小椭圆形
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这样叠起来
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在叠起来收好口
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收好收好
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反过来就可以辽！
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排排坐准备二发
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二发完的肥仔们
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一半卡士达酱装入裱花袋
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剪一个小口 挤好（我挤不好 dbq）
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挤好
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170度22分钟！上色盖锡纸！
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叮！出炉！
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没陷的切成两半
29
挤
30
挤fafa
31
吃蕉蕉啦
