养生粥底火锅

简单 4人份

大冬天的,有一种diss你的方式叫:我吃火锅,你喝粥。

养生粥底火锅
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食材清单

其他
  • 100g文蛤
  • 100g水
  • 100g籼米
  • 10g油
  • 10g芦笋
  • 20g西兰花
  • 2个竹蛏
  • 50g包心海胆丸
  • 50g娃娃菜
  • 50g牛肉片
  • 50g牛舌片
  • 50g芝士鱼蛋
  • 5g姜丝
  • 少许枸杞
  • 少许红枣
海鲜
  • 2只虾
蔬菜
  • 少许葱丝
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

678.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

31.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

126.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.籼米加水浸泡30分钟,沥干放入搅拌机中打碎,加入油、盐腌制15分钟。

2

2.将碎米放入锅中,加水大火煮开,转小火煮30分钟至米粥粘稠。

3

3.将米汤过滤,放入锅中,加入姜丝煮开,加入红枣、枸杞、葱段。

4

4.按照海鲜、肉类、丸子类、蔬菜的顺序依次放入菜品烫熟即可。

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