越是简单的东西,要做好,花费的气力可能越大。这或许和厨师入门要先做好蛋炒饭是一样的道理——蛋炒饭听上去真的超简便哦,谁都可以露一手,可是顶级的蛋炒饭要一层蛋裹四粒米,粒粒见蛋,这就不是一件容易的事啦。这或许和画鸡蛋也如出一辙——哪有人不会画鸡蛋,甚至两岁幼童都能信手拈来,然一千颗鸡蛋有一千种色泽和形状,世上没有两个完全一样的蛋,即便是达芬奇这样的大家,在学习之初画鸡蛋一画六年,才终于下笔如有神。 听闻很多鸡友说,云竹岭的童子鸡做白斩鸡巨好吃,因为鸡实在是嫩,而且香。我一直不擅长做白斩鸡,向长于厨艺的鸡友们讨教了经验后,终于决心一试,哈哈,还行,有那么一点点样子出来了,不过离完美还差得很远!完美的童子鸡应该是——肉滑嫩!皮 Q 弹!骨髓还带血!分享步骤如下,大家再各自琢磨体会试~(重点是试,你负责试,我负责养好鸡吼吼)
732.0 卡
20.0 克
10.0 克
67.0 克
2.0 克
1.0 克
905.0 毫克
B,E
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息