自己和家人很喜欢吃白胖子 于是开始做了好几次。 水果多一些,是不腻的。 但是一步一步的改进,发现里面➕蛋糕 更好吃。 喜欢的 可以试试。
700.0 卡
27.0 克
7.0 克
24.0 克
9.0 克
7.0 克
781.0 毫克
A,E
Zinc,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
将糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶一起倒入一个碗里搅拌均匀。均匀!!!
将搅拌好的液体,过筛一次
水沸腾之后下锅!!! 盖上保鲜膜蒸20mins
可以不盖直接蒸,蒸完将上面水倒出即可。
加入10g黄油 一定要趁热加。用硅胶刮刀揉,使面团吸收完黄油。一定要让你面团充分吸收。放凉。
放凉后,将熟糯米粉,撒一些在垫子上,以免粘。揉成长条,切7-8个小剂子,大概25g一个。
(图片是我上次用这个配方弄得奶茶味的雪媚娘时候拍的)
将小面团擀雪媚娘皮
杯子蛋糕,切片。大小刚好。我的模具6.5cm
(我用的这种cupcake,这个是之前拍的,蛋糕就要裸蛋糕就好啦)
放在雪媚娘模具上,奶油+草莓/芒果/奥利奥+一层奶油+蛋糕+奶油。
像包包子那样,倒扣在纸托就好啦。出品拉。放在冰箱冷藏一下 更好吃哦!!
Deng登登!冷藏好拿出来品尝吧!