芒果乌汁糯米饭

简单 4人份

大爱泰式芒果糯米饭的,苏州买不到香兰!今天用乌汁做了糯米饭配上椰浆很清香更营养

芒果乌汁糯米饭
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食材清单

其他
  • 100g糯米
  • 120g乌汁
  • 12g糖
  • 60g椰浆
  • 芒果
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

304.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

7.0 克

1.0 克

364.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

糯米淘洗干净

2

加入乌汁浸泡半天

3

放入蒸锅,大火蒸25分钟

4

椰浆,糖,盐混合入锅

5

小火煮至沸腾

6

先倒出10g备用

7

取200g乌汁糯米饭入锅,翻拌均匀

8

静置放凉

9

装盘,在乌汁糯米饭上淋之前准备的椰浆汁,码上芒果块

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